Como hago que mi madre me respete como adulta

A pesar de que soy una persona responsable, que lleva sus estudios, trabajo y cumplo mis responsabilidades dentro del hogar, mi madre me trata como que si yo fuera una niña.
Hace un mes traje un cachorro del cual me estoy haciendo responsable de los gastos y cuidado. Tenía casi un año diciéndole que lo traería. Cuando lo traigo se enoja, eso era de esperarse, lo que no era de esperarse es que ella me pusiera un castigo de un mes, no jugar videojuegos, eso en sí no me importa porque solo juego de vez en cuando, porque hay otras cosas que son prioritarias. Lo que me enoja es que me trate como a una niña de 13 años.
Y me estresa que ella me trate así, porque no es la única vez que me ha tratado como a una niña y se excusa cuando se lo reclamo con “para algunas cosas eres adulta y para otras no”.
Yo la ayudo a pagar la luz, limpio la casa y cocino todos los días excepto los fines de semana, porque ella lo decidió así y cuando le dije por qué no cocinamos la mitad de la semana tú y la mitad de la semana yo ella me dice “ no, que yo soy el hombre de la casa y soy yo que compro la comida y pago la casa”. Entonces todas las cosas que ella pone como reglas siempre están a favor de su comodidad.
Eso me cansa, ni que termine mi relación de 3 años con la persona que más amo recientemente, ella aún así no se compadece de mí y me molestan mucho sus acciones.
Hay muchísimas cosas que yo podría mencionar, y aún así yo trato de respetarla para no crear conflicto, pero vale me la pone difícil.
Siento que ella quiere ser muy controladora conmigo, tengo que estarle pidiendo permisos, y yo uso el dinero que yo gano en mi trabajo para yo salir, no se lo pido a ella.
Me compré ese perro porque me siento sola en la casa, me siento contenta con su compañía. Porque cuando estaba sola con mi madre no había nadie que me recibiera con alegría y amor.
Me estresa bastante y me siento muy incómoda con mi madre.